Ελαιόλαδο, το χρυσό δώρο των θεών και το πεπτικό μας σύστημα

 Έχουμε σκεφτεί άραγε κάποια στιγμή, ότι το πεπτικό μας σύστημα είναι ένα από τα κύρια σημεία επαφής που διαθέτουμε, του εσωτερικού μας κόσμου με τον εξωτερικό;

Ότι το πεπτικό μας σύστημα διαθέτει ένα από τα πλουσιότερα δίκτυα νεύρων που ελέγχουν τόσο την λειτουργία αυτού του ίδιου, όσο και και ολόκληρου του οργανισμού μας με την συνεργασία ενός μεγάλου φάσματος ορμονών;

Για άλλη μιά φορά οι ερευνητές επιβεβαιώνουν ότι “είμαστε ότι τρώμε”

Η υγεία και η ζωτικότητά μας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το πόσο καλά λειτουργεί το πεπτικό μας σύστημα, ούτως ώστε να μπορεί να εφοδιάζει τον οργανισμό μας με τους “δομικούς λίθους” που χρειάζεται.

Αν η πέψη δεν λειτουργεί καλά, ότι και να τρώμε δεν απορροφάται σωστά και ο οργανισμό μας θα εμφανίσει κάποια στιγμή τα συμπτώματα της έλλειψης κάποιων απαραίτητων συστατικών.

Και θα μου πείτε γιατί τα γράφω όλα αυτά;

Μα για να εντείνω την προσοχή μας σε ένα σύστημα του οργανισμού μας που τις περισσότερες φορές το αγνοούμε και το παραμελούμε.

Το παραμελούμε και τις περισσότερες φορές του στερούμε τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να φέρει σε πέρας την αποστολή του

Ένα από τα πιο σπουδαία φυτικά δώρα, με το οποίο μας έχουν προικίσει η φύση και τα χώματα της χώρα μας είναι και το ελαιόλαδο!

Αυτό το μαγικό χρυσό δώρο των θεών!

Κλινικές έρευνες έχουν τεκμηριώσει ότι ο υγρός αυτός χρυσός είναι η μόνη άριστα ανεκτή από το στομάχι του ανθρώπου λιπαρή ουσία σε σύγκριση με οποιαδήποτε άλλη.

Το λάδι δημιουργεί ένα αίσθημα κορεσμού και βοηθάει αποτελεσματικά στην πέψη των θρεπτικών συστατικών των τροφών, παρουσιάζει τον καλύτερο δείκτη απορροφητικότητας και πεπτικότητας από τα εντερικά τοιχώματα από οποιαδήποτε άλλη λιπαρή ουσία.

Βοηθάει στη μείωση του γαστρικού υγρού εξομαλύνοντας έτσι το αίσθημα της δυσπεψίας και σιγά-σιγά μας απαλλάσσει από αυτή.

Χάρη στην μεγάλη του απορροφητικότητα από το βλεννογόνο των εντέρων, το ελαιόλαδο καταπραΰνει τα περισσότερα εντερικά σύνδρομα, βοηθά στην άψογη λειτουργία του παχέος εντέρου, με αποτέλεσμα;

Μα να επουλωθούν τυχόν έλκη σε όποιο σημείο του πεπτικού μας συστήματος, να θεραπευτούν φλεγμονές, προλαμβάνει και πολλές φορές, με τη συνεπικουρία μιας σωστής διατροφής, θεραπεύει την γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και μειώνει, αρχικά, αισθητά τα συμπτώματα της δυσκοιλιότητας μέχρι που τα εξαλείφει τελείως.

Αυτά και πολλά άλλα – στα οποία θα αναφέρομαι κατά καιρούς – είναι τα οφέλη, φίλοι μου, του λαδιού μας.

Πηγή:botanologia.g ( απόσπασμα)