Με το όνομα «αγουρέλαιο» ονομάζουμε το φυσικό λάδι που προέρχεται από τη σύνθλιψη από ελιές που δεν έχουν ακόμη ρυτιδωθεί και διατηρούν το πράσινο χρώμα τους.
Το ονόμαζαν οι αρχαίοι Έλληνες ωμοτριβές ή ομφάκιο.
Το Αγουρέλαιο είναι λάδι που παράγεται σχετικά πρώιμα, πριν ωριμάσει ο ελαιόκαρπος, ο οποίος είναι άγουρος και πράσινος. Οι ελιές συλλέγονται στα μέσα Οκτώβρη χειρονακτικά και η επεξεργασία τους γίνεται την ίδια ή το πολύ την επομένη ημέρα.
Το νόστιμο μεσογειακό γεωργικό προϊόν.
Η ελιά είναι μια τροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και υγιές για την καρδιά αφού περιέχει ελαϊκό οξύ.
Καταναλώνοντας 8-10 ελιές τη μέρα ή 2 κουταλιές της σούπας ωμό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο προστατεύετε τον οργανισμό σας.
Οι ποικιλίες των επιτραπέζιων ελιών είναι πολλές και όλες έχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες και μέταλλα:
Η ελιά και το ελαιόλαδο δεν είναι μόνο οι καρποί της ελιάς, αλλά και τα φύλλα ελιάς είναι πολύτιμα, είναι μια θεραπευτική αποθήκη.
Ημερομηνία εορτής: 14/09
Το 326 μ.Χ. η Αγία Ελένη πήγε στην Ιερουσαλήμ για να προσκυνήσει τους Αγίους Τόπους και να ευχαριστήσει το Θεό για τους θριάμβους του γιου της Μεγάλου Κωνσταντίνου. Ο Θείος ζήλος όμως, έκανε την Άγια Ελένη να αρχίσει έρευνες για την ανεύρεση του Τιμίου Σταυρού.
Επάνω στο Γολγοθά υπήρχε ειδωλολατρικός ναός της θεάς Αφροδίτης, τον οποίο γκρέμισε και άρχισε τις ανασκαφές. Σε κάποιο σημείο, βρέθηκαν τρεις σταυροί. Η συγκίνηση υπήρξε μεγάλη, αλλά ποιος από τους τρεις ήταν του Κυρίου; Τότε ο επίσκοπος Ιεροσολύμων Μακάριος με αρκετούς Ιερείς, αφού έκανε δέηση, άγγιξε στους σταυρούς το σώμα μιας ευσεβέστατης κυρίας που είχε πεθάνει. Όταν ήλθε η σειρά και άγγιξε τον τρίτο σταυρό, που ήταν πραγματικά του Κυρίου, η γυναίκα αμέσως αναστήθηκε.
Το ελαιόλαδο μπορείτε να το χρησιμοποιείτε στα φαγητά, αλλά αν το πιείτε θα έχετε μέγιστο όφελος για τον οργανισμό και το σώμα σας, παρόλο που η γεύση του δεν είναι πολύ ευχάριστη.
Ελαιόλαδο: Μία κουταλιά σούπας, έχει εκπληκτικά αποτελέσματα στο σώμα!
Είναι γνωστό για τα θετικά του αποτελέσματα στην καρδιά, αλλά τα θαύματα που μπορεί να κάνει για το σώμα σας το ξεπερνούν κατά πολύ αυτό. Η ιδέα μιας κουταλιάς της σούπας λάδι με άδειο στομάχι, μπορεί να μην ακούγεται πολύ ελκυστική, αλλά έχει τόσα πολλά εκπληκτικά αποτελέσματα στο σώμα σας που αξίζει να το δοκιμάσετε.
Έχουμε σκεφτεί άραγε κάποια στιγμή, ότι το πεπτικό μας σύστημα είναι ένα από τα κύρια σημεία επαφής που διαθέτουμε, του εσωτερικού μας κόσμου με τον εξωτερικό;
Για άλλη μιά φορά οι ερευνητές επιβεβαιώνουν ότι “είμαστε ότι τρώμε”
